OMURICE: TORTILLA DE ARROZ
El omurice es un plato originario de la gastronomía japonesa. Aunque esta receta esta muy extendida por todo el continente asiática, en especial, es muy popular en la cocina coreana. …
Recetas Wok
Te mostramos las mejores recetas de estilo asiático que se pueden hacer en un wok.
PAN DE SOBORO-PAN COREANO
El pan de soboro se trata de un bollo dulce y esponjoso, que tiene su origen en la repostería coreano. Soboro significa “streusel”, y, Ppang significa “pan”. El streusel es …
LO MEIN DE TERNERA
Lo mein de ternera (fideos chinos fritos con ternera) es un plato de origen chino y se cocina salteando todos los ingredientes en un wok. La receta de lo mein …
FIDEOS CHINOS FRITOS CON POLLO
Los fideos chinos fritos con pollo (chow mein de pollo) es una receta muy conocida de la gastronomía china. Consiste en saltear los fideos chinos en un wok y añadirles …
LA RECETA DE 5 ESPECIAS CHINAS
La receta de 5 especias chinas la puedes hacer desde cero y no tienes que marearte en ir a varios supermercado para poder comprarla. Ya que generalmente este tipo de …
POLLO A LA NARANJA
El pollo a la naranja es una receta originaria de la provincia china de Hunan. Es una receta muy conocida en Asia, pero fuera del continente no lo es tanto. …
MOUSSE DE KINAKO
La mousse de kinako es un postre típico japonés. Se le puede poner como topping la fruta que más te guste. Las frutas que más pegan son los frutos rojos …
MISO NIKOMI UDON
El miso nikomi udon se le puede considerar como un plato de sopa japonesa, por lo que es muy común tomarlo en los días fríos de invierno. Este plato es …
ARROZ FRITO YANGZHOU
El arroz frito yangzhou es de origen cantonés, y tiene de peculiar que toda la receta se cocina en un wok. No es la receta de arroz más conocida de …
CERDO A LA BARBACOA (CHAR SIU)
El cerdo al barbacoa (char siu) es de origen chino.En concreto, de la ciudad china de Cantón, que se encuentra situada al noroeste de Hong Kong. Es una de las …